Bí quyết luộc tai heo trắng giòn
Hotline: 0251 2 600 909
Tìm
ở tại
Diễn đàn » Rao vặt liên quan khác » Bí quyết luộc tai heo trắng giòn
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

hoàng nhân
Gửi lúc:

Cách làm tai heo tái chanh GIÒN ngon ăn mãi không chán

Nguyên liệu làm món tai heo tái chanh:
(Cho 4 người ăn)
- Tai heo: 2 cái (khoảng 500gr)

- Chanh tươi: 2-3 quả

- Ớt hiểm: 1 quả, ớt ngọt: 1 quả

- Rau mùi: 1 bó nhỏ

- Gia vị: đường, hạt tiêu, muối

Cách làm món tai heo tái chanh:
Bước 1:
- Dùng dao cạo sạch phần lông ở trên trên tai heo.

- Bóp tai heo với 1 chút muối thô cho sạch rồi rửa lại bằng nước lạnh.

- Chanh, ớt rửa sạch. Ớt bỏ hột, thái chỉ. Rau mùi bỏ lá úa và rễ rồi rửa sạch, thái khúc 3- 4 cm rồi để ráo.



Bước 2:
- Luộc tai heo trong 20 phút rồi lấy chiếc đũa nhỏ chọc vào tai heo, nếu khi rút ra không thấy nước màu hồng nhạt tiết ra thì tai heo đã chín hoàn toàn.

- Vớt tai heo ra, để nguội hẳn rồi thái thật mỏng vì càng mỏng thì tai heo càng ngấm gia vị tốt hơn.



Bước 3:
- Cho tai heo vào một cái bát lớn, thêm 2 thìa café đường, 1 thìa café muối, ½ thìa café hạt tiêu, ớt thái chỉ và vắt nước cốt 2 quả chanh vào, trộn đều lên.

- Ướp tai heo với gia vị, chanh, ớt trong 30 phút rồi cho ra đĩa, thêm mùi ta lên trên và thưởng thức ngay.

Lưu ý:
- Điều chỉnh tỉ lệ gia vị ướp tai heo sao cho vừa miệng tuy nhiên ở món này vị chua là chủ đạo nên các vị còn lại không nên quá đậm.

- Có thể thêm lạc rang hoặc khế chua để tăng mùi vị cho món ăn.



Tai lợn đông lạnh nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Bỉ. Ba Lan ...hàng ngon sạch được cấp đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C, đóng theo thùng trọng lượng 10kg/thùng. Tai lợn nhập khẩu có đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ cũng như chứng nhận kiểm dịch, đảm bảo hàng ngon nhất chất lượng đảm bảo nhất.

Tai lợn (tai heo) là thực phẩm ngon mà giá thành lại thấp so với các phần khác của thịt lợn nhập khẩu. Tai lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn thông dụng khác nhau.như nem tai lợn, tai lợn ngâm dấm, giò tai, gỏi tai lợn...

Hình ảnh tai lợn đông lạnh trong thùng


Tai lợn nhập khẩu sau khi rã đông


*Cách làm sạch tai lợn khi chế biến*


Dùng chanh hoặc dấm: Cắt bỏ phần thịt xung quanh đáy tai heo, sau đó xát muối chanh hoặc muối dấm vào phần đáy tay, chà mạnh tay để tai mất mùi hôi. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch. Pha một chút dấm vào nước, ngâm tai lợn khoảng 10 - 15 phút.

Dùng bột mì hoặc bột năng: Cho bột lên lỗ tai heo, chà xát mạnh tay cho đến khi xuất hiện một lớp bọt trên bề mặt lỗ tai heo thì cạo sạch đi, làm lại từ 2 - 3 lần là đảm bảo tai lợn sẽ rất sạch.

Phèn chua: Ngâm phèn chua vào nước cho đến khi phèn tan ra, thả tai heo vào, ngâm khoảng 10 phút rồi dùng dao cạo sạch. Sau đó ngâm tai heo vào nước muỗi loãng, cạo một lần nữa rồi rửa lại bằng nước sạch.

Muối và nước khế: Đổ nước khế lên tai lợn rồi dùng dao cạo sạch chỗ da bẩn, cách vết bẩn trên tai có thể biến mất một cách nhanh chóng. Sau đó dùng muối chà xát, rửa lại bằng nước sạch.

Nước dưa chua hoặc nước gạo: Ngâm tai lợn vào trong nước vo gạo hoặc nước dưa muối, rồi cạo sạch vết bẩn. Sau đó dùng chanh chà lên tai lợn, rửa sạch với nước.


Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

  

ANGUSTOS - Màn Hình Tương Tác Đỉnh Cao Và Giải Pháp Công Nghệ Toàn Diện thanhmai2501 gửi lúc 23-12-2024 22:39:35

Lắp đặt hệ thống Điều hòa tủ đứng LG cho các dự án, công trình tại TPHCM vinhphat gửi lúc 23-12-2024 15:12:04

Thi Công Lắp Đặt Sửa Chữa Tủ Điện Công Nghiệp 3 Pha Tủ Điện Công Nghiệp gửi lúc 23-12-2024 13:52:34

Du lịch Thụy Sĩ tết Nguyên đán đầy lý thú nguyenvanphu gửi lúc 23-12-2024 11:18:44

Du lịch Thụy Sĩ tết Nguyên đán đầy lý thú nguyenvanphu gửi lúc 23-12-2024 11:03:43

CỬA NHỰA GỖ COMPOSITE HUYPHATDOOR - THIẾT KẾ HIỆN ĐẠI, CHỐNG MỐI MỌT TỐI ƯU Duynguyen gửi lúc 23-12-2024 10:08:59

"Nút bí mật" trên máy lạnh sẽ giúp bạn tiết kiệm điện đáng kể thithi6293 gửi lúc 23-12-2024 09:47:43

Bán set phụ kiện cigar Golden Fire GF5 uy tín, chính hãng, giá cực ưu đãi batluadocdao04 gửi lúc 23-12-2024 09:26:29

Cần mua set phụ kiện xì gà Lotus LGS7100 liên hệ ngay shop Phụ Kiện Xì Gà Vip batluadocdao04 gửi lúc 23-12-2024 09:17:25

Cửa hàng phụ kiện xì gà chính hãng chuyên bán các set phụ kiện Cohiba batluadocdao04 gửi lúc 23-12-2024 08:56:38

Set phụ kiện xì gà giá tốt Cohiba HB196 giao nhanh toàn quốc batluadocdao04 gửi lúc 23-12-2024 08:41:45

Bộ 3 món phụ kiện cigar Cohiba Habana Cuba HC2 làm quà tặng sang trọng batluadocdao04 gửi lúc 23-12-2024 08:33:16

Công ty uy tín bán sỉ lẻ thịt ba chỉ heo đông lạnh nhập khẩu chất lượng hoàng nhân gửi lúc 22-12-2024 22:29:56

6 Cách Làm Sườn Xào Chua Ngọt Đậm Đà, Hấp Dẫn hoàng nhân gửi lúc 22-12-2024 22:03:58

Thịt vai heo - Giá Tốt, Miễn Phí Vận Chuyển, Đủ Loại hoàng nhân gửi lúc 22-12-2024 21:32:17

CỬA NHỰA GIẢ GỖ HUYPHATDOOR - TÍNH NĂNG VÀ ỨNG DỤNG TRONG CUỘC SỐNG Duynguyen gửi lúc 22-12-2024 21:12:34

Austin Hughes PDU - InfraPower: Thế hệ PDU mới cho Datacenter! thanhmai2501 gửi lúc 22-12-2024 20:41:41

Mỡ lợn - Giá Tốt, Sale Tháng 12, Ship 0 Đồng hoàng nhân gửi lúc 22-12-2024 20:28:47

Tổng hợp món ngon từ thịt đùi heo dễ làm, đậm đà cực hao cơm hoàng nhân gửi lúc 22-12-2024 20:01:10

Giảm cân khi ăn ổi mỗi ngày và kết quả bahelabi gửi lúc 22-12-2024 16:35:01

dang-ky-gioi-thieu-doanh-nghiep-bao-bi
dangkydoanhnghiepbaobimienphi300x250_quangcaobaobi300x250nguoitieudungnoibaobi1
dangkydoanhnghiepbaobimienphi
300x250_quangcaobaobi300x250nguoitieudungnoibaobi1raovatbaobi
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN BAO BÌ
Họ tên
Số điện thoại
Email
Tên công ty
Ngành nghề công ty
Nhu cầu mua hàng
GHI CHÚ
 
DOANH NGHIỆP - KHÁCH HÀNG | KẾT NỐI - MUA BÁN

Đăng ký tư vấn miễn phí tìm Nhà cung cấp bao bì, nguyên liệu, máy móc, thiết bị, tư vấn thiết kế, in ấn,....Chúng tôi sẽ kết nối nhà cung ứng tối ưu nhất các vấn để Người mua thường gặp:

  • Quy cách, chủng loại, thiết kế in ấn phù hợp hàng hóa
  • Giá và Số lượng đặt hàng min-max
  • Vị trí địa lý giao hàng
  • Hợp đồng mua bán uy tín
  • ....

Nhà cung cấp

Đăng ký giới thiệu miễn phí doanh nghiệp ngành bao bì, quảng bá hình ảnh công ty, sản phẩm, thông tin liên hệ, hồ sơ năng lực,... nhằm Kết nối giao thương, chia sẽ học hỏi trao đổi kinh nghiệm:

  • Tiếp cận khách hàng tiềm năng
  • Xây dựng thương hiệu
  • Tiên phong đi trước đối thủ
  • Tham gia thành viên diễn đàn
  • Tuyển dụng

Xúc tiến quảng bá hỉnh ảnh thương hiệu và tiếp cận khách hàng tốt hơn. Tặng gói THIẾT KẾ WEBSITE MIỄN PHÍ khi đăng ký quảng cáo từ 1 năm trở lên:

  • Quảng cáo hiển thị cao nhất, nổi bật trong danh mục ngành
  • Quảng cáo baner từng vị trí yêu cầu
  • Đăng ký nhận đơn hàng
  • Đăng ký nhận tuyển dụng
  • Tham gia ban thường trực diễn đàn
ĐĂNG KÝ

Giới thiệu  | Nội quy  |  Quy chế hoạt động  |  Chính sách bảo mật |  Quảng cáo  |  Thiết kế webite | Thiết kế thương hiệu  |  Liên hệ

logodiendandung300 Diễn Đàn Bao Bì Việt Nam
Địa chỉ: 55 QL1A, P. Hóa An, Biên Hòa, Đồng Nai.
Điện thoại: (02512) 600 909
Email: diendanbaobi@gmail.com
Web: www.diendanbaobi.vn

Nhận thông tin bao bì
Theo dõi diễn đàn:
THỐNG KÊ TRUY CẬP
Đang truy cập: 114
Trong ngày: 1631
Trong tuần: 6025
Lượt truy cập: 7461704
Copyright © 2014 Diễn đàn bao bì. All rights reserved.
DMCA.com Protection Status