1.Giá của nấm linh xanh rừng có sự đắt đỏ tùy theo từng loại nấm

Nấm lim xanh có nhiều loại khác nhau như nấm già, nấm non, nấm nụ hay còn gọi là nấm mới nhú được người người dân vào rừng thấy là hái.

Nấm rừng loại đã già: loại nấm này bị phủ bởi một lớp màn trắng trên bề mặt củ mũ và không còn màu vàng ở phần tai của nấm nữa. Loại nấm này thời điểm hiện tại có giá khá coa từ mức 2,5-6 triệu đồng/kí, tuỳ vào kích thước.

Nấm non: nấm này chưa có sự phát triển và tăng trưởng đầy đủ ở các bộ phận. Hình dáng bên ngoài có màu vàng ở phần mũ. Loại nấm này có mức giá rẻ hơn nấm già chỉ từ 1-3 triệu đồng/kí.

Nấm nụ:nấm này chưa có phần mũ đã bị người dân thu hái. Chỉ có phần thân chứ chưa có phần mũ. Vì vậy sẽ có mức giá khá rẻ từ 400-1 triệu đồng/kí.

Nấm lim xanh được tự trồng thì thông thường đa số chỉ có thể là nấm tầm trung. Nghĩa là nấm đã có độ lớn sắp già nhưng chưa thật sự già hẳn, viền vẫn còn vướng trên đó ít màu vàng, vì ở giai đoạn này nấm được cân nhất. Giá nấm trồng dao động từ 500.000-1 triệu đồng/kg.

Mùi vị đặc trưng của loại nấm rừng có sự đậm và rõ ràng hơn là với nấm trồng, có mùi thảo dược rõ rệt hơn.

Nhiều người nếu có kinh nghiệm sẽ có thể dễ dàng phân biệt nấm thông qua việc ngửi mùi vị. Tuy nhiên, điều này lại có sự hơi khá khó khăn đối  với người chưa hề có bất kì kinh nghiệm.

Về cơ bản thì mùi vị của loại nấm lim xanh trồng và của nấm lim xanh rừng đều sở hữu vị rất đắng đặc thù. Nhưng vị của loại nấm rừng sẽ có độ đậm đà  hơn, rõ ràng hơn nhiều. Song đối với người chưa dùng nấm hay là chưa có nhiều kinh nghiệm sẽ không biết cách làm sao phân biệt.

Bí quyết mua nấm lim xanh chuẩn

Theo lời của anh Dũng- một chuyên gia kì cựu trong ngành thu hái nấm lim xanh, nếu không có kiến thức về cách mua nấm lim xanh chuẩn.  Người dùng cần tiến hành mua nấm có cả bộ phận thân và tai về, sau đó tiến hành việc thái mỏng ra sẽ có sự an tâm hơn là khi mua nấm đã thái lẫn vì như vậy rất khó để có thể nào đem ra phân biệt được và dễ bị trà trộn.

Nếu có nhu cầu về nấm lim xanh hãy liên hệ với công ty SK Gift ngay để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí. Cùng với đó là chúng tôi có nhận giao hàng toàn quốc, sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn.

Tham khảo thêm: https://www.facebook.com/cuahangquatangchosuckhoe/videos/719933433012696/